Kerné se lance en cuisine !
Pour bien commencer l’été, cuisinez avec Kerné ! La cidrerie Kerné organise son concours de cuisine sur sa page Facebook du 23 juin au 15 juillet 2018. Partagez vos meilleures recettes de cuisine à base…
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5 bienfaits du vinaigre de cidre
Le vinaigre de cidre vous accompagne peut-être déjà en cuisine mais savez-vous qu’il peut aussi vous être très utile dans votre vie quotidienne ? Un mal de gorge, des problèmes de peaux ou des maux…
Lire la suiteCocktail – Le Breizh Izel
Dans une flûte à champagne : • Verser le cidre Bio Keltys bien frais • Puis ajouter la liqueur de rose • Compléter avec le Lambig • Terminer par verser très doucement la crème de fraise…
Lire la suiteLes médaillés 2018 !
Cette année la Cidrerie Kerné obtient deux médailles au Concours Général Agricole de Paris 2018 ! Nos récompenses Le Kerné et Le Kerné Doux sont tous les deux récompensés d'une Médaille d'Or. Chaque année,…
Lire la suiteTiramisu Pommes et Cidre
• Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. • Pelez, coupez les pommes en dés et les poêler dans le beurre. Ajoutez 30g de sucre et la cannelle, laissez caraméliser puis versez le cidre.…
Lire la suiteFacebook 5000 fans
Nous venons d'atteindre la barre des 5000 fans sur notre page Facebook. Un grand merci à vous tous qui nous suivez régulièrement sur ce réseau et qui réagissez à notre actualité. Nous adorons avoir votre…
Lire la suiteFilets de Cabillaud au Cidre
• Préchauffez le four à 160°C • Découpez les oignons, les carottes, les branches de céleri et les poireaux • Déposez les légumes dans un plat, ajouter les filets de cabillaud dessus• Ajoutez le thym,…
Lire la suiteBeignets aux pommes et au cidre
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique, puis rajoutez les œufs. Battez énergiquement avec un fouet.Versez le cidre doux en battant constamment jusqu'à ce que vous obteniez une pâte homogène.…
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