C'est l'automne ! La saison de récolte des pommes a débuté à la cidrerie, c'est donc également le début de la fabrication. Vous souhaitez en savoir plus sur la fabrication du Cidre Kerné en découvrant…
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Comme vous le savez certainement déjà, le cidre est un allié incontournable en cuisine ! Nous vous publions régulièrement sur le blog des recettes de cuisine à base de cidre breton comme le savoureux Risotto…
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Déposer les glaçons au fond du verre. Verser l’Apérol puis compléter avec le cidre Kerné Fruité. Pour terminer, ajouter le Perrier. Retrouvez l’originalité d’un week-end à Rome dans ce cocktail mêlant SAVEURS ITALIENNES et touche…
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Vous vous demandez parfois quel cidre choisir parmi toutes les références de Cidre Kerné ? Lequel se rapproche le plus de vos goûts ? Avec quels mets accorder votre cidre ? Les cidres sont-ils vraiment…
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Dans un shaker, déposer les glaçons. Verser le sirop de curaçao bleu et le nectar de poire. Fermer le shaker, puis secouer énergiquement. Verser le contenu dans un verre puis rallonger de jus de pomme…
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Découvrez notre nouveauté de l'année : Le Délice de Cidre Rosé ! Naturellement rosé, ce cidre vous séduira tant au nez qu'en bouche par ses puissants arômes de fruits rouges. Il vous surprendra par sa…
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Beurre de Cidre Kerné Éplucher et ciseler les échalotes, les placer dans une casserole et verser le Cidre Kerné. Faire réduire à feu doux jusqu'à évaporation complète du cidre. Hors du feu ajouter…
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Préparation du risotto Réaliser un bouillon avec de l'eau et un bouillon cube. Ciseler la moitié de l'oignon. Dans une casserole, faire fondre le beurre et verser le riz et l'oignon, faire suer…
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Drive, livraison et réouverture partielle : la cidrerie Kerné s’adapte en cette période de confinement. Afin de continuer à vous servir en cette période de confinement, nous avons mis en place diverses mesures afin de vous…
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Deux récompenses en 2020 au Concours Général Agricole pour la Cidrerie Kerné Notre Cidre Artisanal Doux a été récompensé de la Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris 2020, à l'occasion du Salon International de l'Agriculture…
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