Préparation de la crème de Tonka (1/2) La veille, faire chauffer 20cl de crème et faire fondre le chocolat. Gratter une demi fève de Tonka et laisser infuser. Préparation de l'ananas Eplucher l’ananas,…
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Depuis plusieurs années, à la cidrerie Kerné, nous acquérons des vergers déjà existants et nous plantons des pommiers sur de nouveaux terrains. L'objectif étant de maîtriser davantage notre matière première afin de réaliser nos cidres…
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Tout au long de l’été, nous vous donnons rendez-vous à la boutique pour des ateliers et animations. Il y en aura pour tous les goûts ! Rallye Photo avec Les Archi Kurieux P'tits Ateliers Réalisation…
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Quelques produits Kerné ont eu l'honneur d'être présentés au Concours 2021 des Produits Cidricoles Bretons. Nous sommes très heureux de vous annoncer que le jus de pomme Kerné a obtenu la Médaille d'Or lors de…
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La cidrerie Kerné regorge de ressources à disposition pour réaliser des bricolages récup originaux. Réalisez ce DIY pour décorer votre intérieur ou à offrir à l'aide d'une petite bouteille de cidre ou jus de pomme…
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Crème de Carottes Eplucher et laver les carottes et l'oignon. Les faire suer avec très peu d’huile dans une casserole. Ajouter le demi-cube de bouillon et la crème. Laisser cuire doucement et mixer…
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Voici un petit jeu original et ludique pour occuper vos enfants pendant les vacances. Celui-ci se réalisera avec très peu de matériel et vous donnera une occasion de réutiliser vos bouchons de liège de façon…
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Cette année, encore plus, la tendance est au : "Consommer Local" ! A la cidrerie, retrouvez une sélection de produits du terroir qui raviront les papilles des plus gourmands ! Tout au long de l'année,…
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Nous vous informons que notre boutique de vente directe à Pouldreuzic restera ouverte durant cette période de confinement. Retrouvez nos cidres, jus de pomme, ainsi que notre sélection de produits locaux : gâteaux, chocolats, converses…
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C'est l'automne ! La saison de récolte des pommes a débuté à la cidrerie, c'est donc également le début de la fabrication. Vous souhaitez en savoir plus sur la fabrication du Cidre Kerné en découvrant…
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