Réalisation de la pâte à raviole: Pétrissez tous les éléments pendant 10 minutes au batteur muni du crochet ou mélangez à la main jusqu'à obtention d'une pâte homogène Divisez en plusieurs pâtons puis emballez-les…
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Dans un verre à cocktail : Verser le cidre artisanal Kerné dans le verre. Ajouter le jus d’abricot. Verser doucement au bord du verre le Grand Marnier. Compléter avec la liqueur de framboise. Enfin, ajouter 3…
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Faites revenir le riz dans du beurre. Ajoutez 50 cl de Jus de Pomme et la gousse de vanille fendue. Laissez cuire en rajoutant le reste du Jus de Pomme petit à petit jusqu’à…
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Partez pour une escapade découverte à Pouldreuzic ! L’espace Kerné retrace l’histoire du cidre et de la pomme à travers différents thèmes. Découvrez la pomme sous toutes ses formes et percez les secrets de fabrication du…
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Que vous ayez la main verte ou non, fleurissez votre intérieur grâce aux petits pots pour succulente à aimanter sur votre réfrigérateur ! Rien de plus simple, nous vous partageons la marche à suivre. Pot…
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Il y a quelques mois, nous vous présentions un premier article concernant 5 bienfaits du vinaigre de cidre, ce liquide qui fait des miracles ! Pour l'entretien de la maison, ou encore en cuisine, le vinaigre…
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Le Salon International de l'Agriculture se tenait cette année du 23 février au dimanche 3 mars à Paris. Dans le même temps, avait lieu le Concours Général Agricole pour les produits de diverses filières qui…
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Réaliser le fumet de poisson : Le fumet est une préparation liquide corsée, obtenue en faisant réduire un bouillon, un fond ou une cuisson. Taillez les échalotes, les oignons et les poireaux en fines lamelles…
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Dans un verre à cocktail : Déposez les 3 glaçons dans le verre Versez la crème de framboise Ajoutez ensuite le Cognac Complétez par le Délice de cidre Kerné Pour varier les plaisirs, le cocktail «…
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Préparation de la pâte à biscuit : Fouettez ensemble le beurre, la poudre d’amandes et le sucre glace dans un récipient. Rajoutez les jaunes et la farine et fouettez fortement pour fusionner l’ensemble (allège et…
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