Les médaillés 2018 !
Cette année la Cidrerie Kerné obtient deux médailles au Concours Général Agricole de Paris 2018 ! Nos récompenses Le Kerné et Le Kerné Doux sont tous les deux récompensés d'une Médaille d'Or. Chaque année,…
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Tiramisu Pommes et Cidre
• Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. • Pelez, coupez les pommes en dés et les poêler dans le beurre. Ajoutez 30g de sucre et la cannelle, laissez caraméliser puis versez le cidre.…
Lire la suiteFacebook 5000 fans
Nous venons d'atteindre la barre des 5000 fans sur notre page Facebook. Un grand merci à vous tous qui nous suivez régulièrement sur ce réseau et qui réagissez à notre actualité. Nous adorons avoir votre…
Lire la suiteFilets de Cabillaud au Cidre
• Préchauffez le four à 160°C • Découpez les oignons, les carottes, les branches de céleri et les poireaux • Déposez les légumes dans un plat, ajouter les filets de cabillaud dessus• Ajoutez le thym,…
Lire la suiteBeignets aux pommes et au cidre
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique, puis rajoutez les œufs. Battez énergiquement avec un fouet.Versez le cidre doux en battant constamment jusqu'à ce que vous obteniez une pâte homogène.…
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