Réaliser le fumet de poisson : Le fumet est une préparation liquide corsée, obtenue en faisant réduire un bouillon, un fond ou une cuisson. Taillez les échalotes, les oignons et les poireaux en fines lamelles…
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Dans un verre à cocktail : Déposez les 3 glaçons dans le verre Versez la crème de framboise Ajoutez ensuite le Cognac Complétez par le Délice de cidre Kerné Pour varier les plaisirs, le cocktail «…
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Préparation de la pâte à biscuit : Fouettez ensemble le beurre, la poudre d’amandes et le sucre glace dans un récipient. Rajoutez les jaunes et la farine et fouettez fortement pour fusionner l’ensemble (allège et…
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Dans une casserole: Verser le Cidre Kerné Doux et faire chauffer. Lorsque le cidre commence à frémir, ajouter les fruits, le miel, la cannelle et l’anis étoilé dans la casserole. Couvrir et laisser infuser environ…
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Recyclez vos bouteilles vides et réalisez une lampe originale pour votre intérieur. Matériel : Bouteille de cidre Abat-jour Guirlande lumineuse Colle forte Confection de la lampe : Après avoir nettoyé votre bouteille de…
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Cuisson de la canette : Taillez 2 pommes et l’oignon en gros dès De préférence dans une cocotte en fonte, faites colorer la canette côté magrets puis la présenter magrets "en l’air" Rajoutez l’oignon et…
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Vous cherchez une idée cadeau et vous voulez vous démarquer en offrant un cadeau personnalisé. Recyclez vos bouteilles de Jus de Pomme Kerné en les transformant en Kit SOS gâteau. Aucun de vos amis ne…
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Le samedi 20 octobre, la cidrerie Kerné vous ouvre ses portes à Pouldreuzic ! 🎉 Découvrez les différentes étapes de la fabrication moderne du cidre, du verger à la cave à travers une visite libre…
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Dans un verre à mojito : Disposez les 6 feuilles de menthe dans le verre Ajoutez le sucre de canne et le citron vert coupé en quartier Versez le sirop de rhum puis pillez le tout.…
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Dans un verre à cocktail : Verser le sirop de grenadine Puis ajouter le jus de citron fraîchement pressé Mélanger et verser le Jus de Pomme Bio Terminer en complétant avec la limonade bien fraîche Si vous…
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