Cette année, encore plus, la tendance est au : "Consommer Local" ! A la cidrerie, retrouvez une sélection de produits du terroir qui raviront les papilles des plus gourmands ! Tout au long de l'année,…
Lire la suite
Nous vous informons que notre boutique de vente directe à Pouldreuzic restera ouverte durant cette période de confinement. Retrouvez nos cidres, jus de pomme, ainsi que notre sélection de produits locaux : gâteaux, chocolats, converses…
Lire la suite
C'est l'automne ! La saison de récolte des pommes a débuté à la cidrerie, c'est donc également le début de la fabrication. Vous souhaitez en savoir plus sur la fabrication du Cidre Kerné en découvrant…
Lire la suite
Comme vous le savez certainement déjà, le cidre est un allié incontournable en cuisine ! Nous vous publions régulièrement sur le blog des recettes de cuisine à base de cidre breton comme le savoureux Risotto…
Lire la suite
Déposer les glaçons au fond du verre. Verser l’Apérol puis compléter avec le cidre Kerné Fruité. Pour terminer, ajouter le Perrier. Retrouvez l’originalité d’un week-end à Rome dans ce cocktail mêlant SAVEURS ITALIENNES et touche…
Lire la suite
Vous vous demandez parfois quel cidre choisir parmi toutes les références de Cidre Kerné ? Lequel se rapproche le plus de vos goûts ? Avec quels mets accorder votre cidre ? Les cidres sont-ils vraiment…
Lire la suite
Dans un shaker, déposer les glaçons. Verser le sirop de curaçao bleu et le nectar de poire. Fermer le shaker, puis secouer énergiquement. Verser le contenu dans un verre puis rallonger de jus de pomme…
Lire la suite
Découvrez notre nouveauté de l'année : Le Délice de Cidre Rosé ! Naturellement rosé, ce cidre vous séduira tant au nez qu'en bouche par ses puissants arômes de fruits rouges. Il vous surprendra par sa…
Lire la suite
Beurre de Cidre Kerné Éplucher et ciseler les échalotes, les placer dans une casserole et verser le Cidre Kerné. Faire réduire à feu doux jusqu'à évaporation complète du cidre. Hors du feu ajouter…
Lire la suite
Préparation du risotto Réaliser un bouillon avec de l'eau et un bouillon cube. Ciseler la moitié de l'oignon. Dans une casserole, faire fondre le beurre et verser le riz et l'oignon, faire suer…
Lire la suite