Celle de nos grands parents que nous avons modernisée au fil du temps en respectant un savoir-faire qui a fait la réputation des cidres et des jus de pommes artisanaux Kerné.
Bigouden par nature, Kerné est un cidre unique et particulier, fruit d’une longue expérience et d’un savoir-faire reconnu. Il exprime toute la vitalité et la saveur d’un terroir privilégié. Déguster nos cidres artisanaux pur jus, c’est embrasser une vague de fraîcheur aux parfums intenses et délicats. Vous pourrez ainsi vivre un moment authentique et festif.
L’origine bretonne de nos cidres artisanaux vous est garantie par la certification IGP Bretagne (Indication Géographique Protégée) : cidres élaborés en Bretagne avec des pommes à cidre de Bretagne.
Le principe fondateur du cidre Kerné : la constance dans la qualité et le goût, valeur qui en fait le cidre le plus présent dans les crêperies du Finistère.
Bigouden par nature, Kerné est un cidre unique et particulier, fruit d’une longue expérience et d’un savoir-faire reconnu. Il exprime toute la vitalité et la saveur d’un terroir privilégié. Déguster nos cidres artisanaux pur jus, c’est embrasser une vague de fraîcheur aux parfums intenses et délicats. Vous pourrez ainsi vivre un moment authentique et festif.
L’origine bretonne de nos cidres artisanaux vous est garantie par la certification IGP Bretagne (Indication Géographique Protégée) : cidres élaborés en Bretagne avec des pommes à cidre de Bretagne.
Le principe fondateur du cidre Kerné : la constance dans la qualité et le goût, valeur qui en fait le cidre le plus présent dans les crêperies du Finistère.
Réalisation de la pâte à raviole: Pétrissez tous les éléments pendant 10 minutes au batteur muni du crochet ou mélangez à la main jusqu'à obtention d'une pâte homogène Divisez…
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Dans un verre à cocktail : Verser le cidre artisanal Kerné dans le verre. Ajouter le jus d’abricot. Verser doucement au bord du verre le Grand Marnier. Compléter avec la liqueur…
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Faites revenir le riz dans du beurre. Ajoutez 50 cl de Jus de Pomme et la gousse de vanille fendue. Laissez cuire en rajoutant le reste du Jus de…
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