Médaille d’Or pour le Cidre Artisanal « Le Kerné Doux »
Sur les 5 dernières éditions, nous avons été récompensés par 13 médailles au total pour nos cidres et jus de pomme. Nous sommes ravis de ces récompenses qui valorisent notre travail et notre savoir-faire artisanal.
Aujourd’hui, la cidrerie Kerné est tenue par Anne, Gérard et Claude Bosser, les petits-enfants du fondateur. C’est donc la troisième génération qui fait perdurer l’activité avec une équipe d’une quinzaine de salariés. Les produits sont avant tout vendus dans le Finistère en vente directe, en crêperies, restaurants et également en caves et épiceries fines.
Le Concours Général Agricole, c’est quoi ?
Le Concours Général Agricole est organisé chaque année depuis 1870, lors du Salon International de l’Agriculture. De nombreux produits agroalimentaires peuvent y concourir chacun dans leurs catégories respectives. Les produits sont dégustés par un jury constitué de professionnels du secteur et également de particuliers, ils sont dégustés à l’aveugle afin que les jurés puissent attribuer une récompense objective aux différents produits. En fonction des années, les jurés peuvent décider d’attribuer des médailles d’or, d’argent ou de bronze. Il arrive que dans une catégorie de produits, aucune médaille ne soit décernée sur une année si le jury estime que le produit ne correspond pas aux critères d’exigence fixés par le concours.