3 médailles pour la Cidrerie Kerné au Concours Général Agricole 2023

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Après le Prix d’Excellence 2023 du Concours Général Agricole reçu en janvier, nous avons été récompensés de 3 nouvelles médailles cette année au Concours Général Agricole de Paris 2023 organisé lors du Salon International de l’Agriculture.
🥇 Médaille d’Or pour le Cidre Artisanal « Le Kerné Doux »
🥈 Médaille d’Argent pour le Cidre Artisanal « Le Kerné » et pour le Jus de Pomme Kerné
Ces récompenses valorisent notre travail et notre savoir-faire artisanal. Tous nos cidres bénéficient de la certification IGP Bretagne (élaboré en Bretagne avec des pommes de Bretagne), ils sont aussi élaborés en effervescence naturelle, c’est à dire qu’aucun gaz artificiel n’est ajouté lors de la fabrication de nos produits.

Sur les 5 dernières éditions, nous avons été récompensés par 13 médailles au total pour nos cidres et jus de pomme. Nous sommes ravis de ces récompenses qui valorisent notre travail et notre savoir-faire artisanal.

Aujourd’hui, la cidrerie Kerné est tenue par Anne, Gérard et Claude Bosser, les petits-enfants du fondateur. C’est donc la troisième génération qui fait perdurer l’activité avec une équipe d’une quinzaine de salariés. Les produits sont avant tout vendus dans le Finistère en vente directe, en crêperies, restaurants et également en caves et épiceries fines.

Le Concours Général Agricole, c’est quoi ?

Le Concours Général Agricole est organisé chaque année depuis 1870, lors du Salon International de l’Agriculture. De nombreux produits agroalimentaires peuvent y concourir chacun dans leurs catégories respectives. Les produits sont dégustés par un jury constitué de professionnels du secteur et également de particuliers, ils sont dégustés à l’aveugle afin que les jurés puissent attribuer une récompense objective aux différents produits. En fonction des années, les jurés peuvent décider d’attribuer des médailles d’or, d’argent ou de bronze. Il arrive que dans une catégorie de produits, aucune médaille ne soit décernée sur une année si le jury estime que le produit ne correspond pas aux critères d’exigence fixés par le concours.

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