Mercredi 22 avril
15h-18h
Dégustation de Katsuobushi
Dégustation de recettes à base de Katsuobushi (bonite séchée et fumée) avec la société Makurazaki basée à Concarneau.
Vous trouverez ci-dessous la liste de nos ateliers sur inscription. Pour en savoir plus sur l’atelier et pour réserver cliquez sur « Réservez ici ».
Vous pouvez également réserver un atelier en nous contactant par téléphone au 02 98 54 41 86. Si un atelier est complet, contactez-nous via le formulaire de contact ou par téléphone afin d’être inscrit sur liste d’attente.
Pour télécharger le calendrier des ateliers et animations du moment, cliquez sur le bouton ci-dessous. Nous proposons également des animations sans inscription : dégustation de cocktails, découverte de produits locaux, …
Mercredi 22 avril
15h-18h
Dégustation de recettes à base de Katsuobushi (bonite séchée et fumée) avec la société Makurazaki basée à Concarneau.
Vendredi 24 avril – Mardi 21 juillet – Mardi 4 août
15h-18h
Dégustation de cocktails au cidre et jus de pomme Kerné avec Christelle Le Cam.
« Là où commence la mer »
Regarder la mer autrement.
Entre rivage et immersion, Mandy explore en Bretagne les paysages marins en portant son attention sur leurs détails, leurs matières et leurs lumières.
Ses images dévoilent la beauté fragile et fascinante d’un univers familier, rarement regardé ainsi.
Le cidre Kerné est fabriqué depuis 1947 de manière artisanale et traditionnelle dans le Finistère avec des pommes bretonnes (IGP Bretagne).
Nos produits sont régulièrement récompensés dans le cadre du Concours Général Agricole de Paris : de nombreuses médailles ont été obtenues ainsi que plusieurs Prix d’Excellence (2005, 2006, 2020, 2023) remis par le ministère de l’Agriculture récompensant ainsi notre savoir-faire et la qualité de nos produits.
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