{"id":11944,"date":"2025-07-09T17:26:07","date_gmt":"2025-07-09T15:26:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cidre-kerne.bzh\/?p=11944"},"modified":"2025-07-09T17:26:12","modified_gmt":"2025-07-09T15:26:12","slug":"medaille-dor-pour-notre-cidre-kerne-doux-au-concours-regional-%f0%9f%8f%85","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cidre-kerne.bzh\/en\/medaille-dor-pour-notre-cidre-kerne-doux-au-concours-regional-%f0%9f%8f%85\/","title":{"rendered":"M\u00e9daille d\u2019or pour notre Cidre Kern\u00e9 Doux au Concours R\u00e9gional ! \ud83c\udfc5"},"content":{"rendered":"<div class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xdj266r x126k92a\">Nous sommes fiers de vous annoncer que notre <strong data-start=\"57\" data-end=\"71\">Cidre Doux<\/strong> a remport\u00e9 <strong data-start=\"83\" data-end=\"103\">la m\u00e9daille d\u2019or<\/strong> lors de la toute r\u00e9cente \u00e9dition du <strong data-start=\"140\" data-end=\"197\">Concours R\u00e9gional des Produits Cidricoles de Bretagne<\/strong>, organis\u00e9 par la <strong data-start=\"215\" data-end=\"247\">Maison Cidricole de Bretagne<\/strong>.<\/div>\n<h3>Le concours r\u00e9gional : une institution de la fili\u00e8re bretonne<\/h3>\n<p>Le <strong data-start=\"3\" data-end=\"34\">Concours R\u00e9gional Cidricole<\/strong>, arriv\u00e9 \u00e0 sa 10\u1d49 \u00e9dition, s\u2019est d\u00e9roul\u00e9 le <strong data-start=\"78\" data-end=\"94\">16 juin 2025<\/strong> au <strong data-start=\"98\" data-end=\"114\">Roazhon Park<\/strong> \u00e0 Rennes. <strong data-start=\"125\" data-end=\"141\">38 cidreries<\/strong> y ont pr\u00e9sent\u00e9 <strong data-start=\"157\" data-end=\"177\">205 \u00e9chantillons<\/strong> r\u00e9partis dans <strong data-start=\"192\" data-end=\"209\">18 cat\u00e9gories<\/strong> (brut, demi-sec, doux, AOP, IGP, cidre ros\u00e9, poir\u00e9, eau-de-vie, etc.)<\/p>\n<p><span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">Plus de <strong data-start=\"8\" data-end=\"21\">115 jur\u00e9s<\/strong> \u2013 experts, sommeliers, producteurs et professionnels \u2013 ont minutieusement d\u00e9gust\u00e9, not\u00e9 et d\u00e9battu chaque produit, dans un souci d\u2019exigence rigoureuse. L&#8217;objectif\u202f? Encourager l\u2019excellence, soutenir le progr\u00e8s qualitatif et valoriser les produits bretons aupr\u00e8s des consommateurs.<\/span><\/p>\n<h3>La Maison Cidricole de Bretagne : mission &amp; engagement<\/h3>\n<p data-start=\"421\" data-end=\"460\"><span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">La <strong data-start=\"3\" data-end=\"41\">Maison Cidricole de Bretagne (MCB)<\/strong> est une association embl\u00e9matique, r\u00e9unissant producteurs, cidreries et acteurs de la fili\u00e8re. Elle \u0153uvre pour :<\/span><\/p>\n<ul data-start=\"461\" data-end=\"624\">\n<li data-start=\"461\" data-end=\"502\">\n<p data-start=\"463\" data-end=\"502\"><span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">la <strong data-start=\"3\" data-end=\"16\">promotion<\/strong> des produits cidricoles (cidre, pommeau, eau-de-vie, etc.) en Bretagne et \u00e0 l\u2019international ;<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"503\" data-end=\"544\">\n<p data-start=\"505\" data-end=\"544\"><span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">l\u2019<strong data-start=\"2\" data-end=\"39\">organisation du concours r\u00e9gional<\/strong>, vecteur de qualit\u00e9 et de reconnaissance ;<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"545\" data-end=\"624\">\n<p data-start=\"547\" data-end=\"624\"><span class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\">le <strong data-start=\"3\" data-end=\"62\">d\u00e9veloppement des pratiques traditionnelles et durables<\/strong>, en lien avec le <strong data-start=\"80\" data-end=\"90\">CIDREF<\/strong>, et la pr\u00e9servation des vari\u00e9t\u00e9s locales (AOP Cornouaille, IGP Cidre breton\u2026)<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Une belle distinction pour notre Cidre Doux<\/h3>\n<p data-start=\"802\" data-end=\"1083\">Dans la cat\u00e9gorie <strong data-start=\"18\" data-end=\"40\">Cidre IGP Doux<\/strong>, notre cidrerie s\u2019est d\u00e9marqu\u00e9e pour la qualit\u00e9 exceptionnelle de son produit : \u00e9quilibre sucr\u00e9-acidul\u00e9, effervescence fine, ar\u00f4mes fruit\u00e9s \u00e9l\u00e9gants\u2026 Le jury a r\u00e9compens\u00e9 notre savoir-faire, et c\u2019est une grande fiert\u00e9 d\u2019entrer dans le prestigieux palmar\u00e8s 2025 des m\u00e9daill\u00e9s d\u2019or.<\/p>\n<h3><strong>Yec&#8217;hed Mat !<\/strong><\/h3>\n<p data-start=\"0\" data-end=\"172\">Retrouvez notre Cidre Doux <strong data-start=\"866\" data-end=\"895\">disponible d\u00e8s maintenant<\/strong> \u00e0 la <a href=\"https:\/\/www.cidre-kerne.bzh\/produit\/le-kerne-doux\/\">vente sur notre site<\/a>, \u00e0 la <a href=\"https:\/\/www.cidre-kerne.bzh\/boutique-et-animations\/\">cidrerie<\/a> et chez <a href=\"https:\/\/www.cidre-kerne.bzh\/revendeurs\/\">nos revendeurs<\/a>. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 le d\u00e9guster autour d\u2019un bon repas, ou \u00e0 l\u2019offrir pour faire d\u00e9couvrir la richesse du terroir breton. \ud83c\udf4f\ud83e\udd42<\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf7d\ufe0f Id\u00e9es d\u2019accords mets &amp; cidre doux<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour profiter pleinement des saveurs fruit\u00e9es et l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9es de notre <strong>Cidre Doux m\u00e9daill\u00e9 d\u2019or<\/strong>, voici quelques id\u00e9es d\u2019accords gourmands :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ap\u00e9ritif<\/strong> : sur des toasts de foie gras ou un plateau de fromages frais.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Plat<\/strong> : avec une volaille r\u00f4tie ou un filet mignon \u00e0 la cr\u00e8me et aux pommes.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dessert<\/strong> : en duo avec une tarte Tatin, des cr\u00eapes, ou un g\u00e2teau aux pommes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Le cidre doux se d\u00e9guste frais, entre <strong>8 et 10\u202f\u00b0C<\/strong>, pour r\u00e9v\u00e9ler toutes ses nuances aromatiques.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nous sommes fiers de vous annoncer que notre Cidre Doux a remport\u00e9 la m\u00e9daille d\u2019or lors de la toute r\u00e9cente \u00e9dition du Concours R\u00e9gional des Produits Cidricoles de Bretagne, organis\u00e9 par la Maison Cidricole de Bretagne. 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